كيفية صنع المايونيز اللطيف بواسطة جهاز تجانس الصلصة JKE

ما هو المايونيز؟
المايونيز عبارة عن صلصة توابل سميكة مصنوعة بشكل أساسي من صفار البيض والزيت النباتي والخل أو عصير الليمون والملح ومكونات أخرى. غالبًا ما يستخدم المايونيز لصنع السندويشات والهامبرغر وغيرها من الأطعمة، ويمكن استخدامه أيضًا كصلصة توابل أو غمس. له رائحة حليبية، وطعم غني، وعناصر غذائية وفيرة، وغالبًا ما يستخدمه الناس لتعزيز طعم ونكهة الطعام. من السهل تحضير المايونيز، لكنه يتطلب الاهتمام باستحلاب متساوٍ وثابت لضمان الطعم والملمس النهائي.

صلصة الخالط فراغ، آلة صنع المايونيز، خلاط استحلاب فراغ
إن جهاز تجانس الصلصة الفراغي الذي تم تطويره وإنتاجه بواسطة شركة Wuxi JKE هو عبارة عن معدات متخصصة لاستحلاب وخلط الصلصات المختلفة. يمكنها إجراء عملية الاستحلاب في بيئة مفرغة، وخلط المكونات السائلة والصلبة بشكل متساوٍ معًا، مما يجعل الصلصة أكثر حساسية وسلاسة. يتكون جهاز تجانس الصلصة عادة من جهاز تجانس، ومضخة تفريغ، ونظام تحكم. من خلال الدوران عالي السرعة والشفط الفراغي، يتم تشتيت المواد الخام تمامًا وخلطها بالتساوي، مما يضمن الخلط الدقيق للمواد المائية والزيتية، وتحقيق أفضل طعم وملمس للصلصة. إن استخدام جهاز تجانس فراغ الصلصة الخاص بـ Wuxi JKE يمكن أن يحسن كفاءة الإنتاج، ويضمن جودة المنتج، ويلبي احتياجات إنتاج الصلصة المختلفة.

كيفية تشغيل واستخدام الخالط بشكل صحيح؟
إن جهاز تجانس الصلصة الفراغي الذي تم تصنيعه بواسطة Wuxi JKE بسيط وسهل التشغيل. تتكون الآلة من خزان خلط التجانس الرئيسي، وخزان الخلط المسبق لمرحلة الماء، وخزان الخلط المسبق لمرحلة الزيت، وخزانة التحكم، ودرج المنصة. في عملية الإنتاج، يحتاج العمال فقط إلى وضع المواد الخام المختلفة في خزانات الخلط المسبق المقابلة والقيام أولاً بتوزيع المواد والخلط المسبق. بعد ذلك، يتم نقل المادة إلى وعاء التجانس الرئيسي من خلال مضخة التفريغ والنقل. بعد أن تتجانس المواد وتخلط بسرعة عالية في الخزان الرئيسي، يمكن تحضير الصلصة.
بعد يوم من الإنتاج، انتبه إلى تنظيف المعدات. معداتنا تأتي مع خط أنابيب التنظيف لسهولة التنظيف.